Mandeln mit Kashmiri-Chili und Orange

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Fruchtig-scharfe rote Mandel

Schonend geröstete Mandeln fruchtig-scharf fusioniert mit Kashmiri-Chili und Orange. Die Chili-Schärfe wird deutlich von Orangenaroma begleitet. Kashmiri-Chili findet in der indischen Küche Verwendung, v.A. wegen seiner auffallend roten Farbe und hat im Vergleich zu anderem indischen Chili eher eine mildere Schärfe.

Die Chili-Mandel ist eine fruchtig-scharfe Knabberei und passt wunderbar zu Bier oder z.B. grob gehackt über ein Reisgericht oder probieren Sie unser Rezept mit Spitzpaprika, Blattspinat und Blechkartoffeln.

 

  • Handgemacht im Schwarzwald
  • Ohne zusätzliche Fette im Ofen frisch geröstet
  • Vegan, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen

 

Zutaten: Mandeln, Gewürze (Kashmiri-Chili, Orangenschale (bio)), Zucker, Salz 

 

 

Nährstoffe pro 100g
Energie in kJ/kcal 2378/569
Eiweiß 21g
Fett 49g
davon gesättigte Fettsäuren 4g
Kohlenhydrate 21g
davon Zucker 7g
Salz 1g
| Michael Penndorf 06-03-2019 10:57

Ein Traum mit der richtigen Mischung aus Fruchtigkeit, Süße und einer leichten Schärfe.

5 Sterne basierend auf 1 Bewertungen
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