Geräuchertes Meersalz mit gerösteten Tannennadeln

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Schwarzwald auf dem Teller

Duftende ganz leicht geröstete, getrocknete Tannennadeln vereinen sich mit geräuchertem Meersalz, das in einer schwäbischen Räucherei 6-7 Tage über Buchen- und Tannenholz traditionell geräuchert wird. Ohne Zusätze oder Rieselhilfen!

Damit machen Sie aus einem gekochten Ei ein intensives Geschmackserlebnis! Das Rauchsalz Tanne passt z.B. hervorragend zu Eierspeisen, Pilzen und Wildgerichten.

Zutaten: Über Buchen und Tannenrauch geräuchertes Meersalz aus Süditalien, geröstete Tannennadeln aus dem Schwarzwald

 

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