Bio-Cashews Rosa Beere - Schwarzer Pfeffer - Zitrone

€6,50
* Grundpreis: €54,17 / Kilogramm
* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nettofüllmenge: 120g

Artikelnummer:: 030796
Verfügbarkeit: Auf Lager
Lieferzeit: 2-5 Werktage

Pfefferaromen in Pink, betont mit einem Hauch Zitrone

Für Pfefferliebhaber: Schwarzer Pfeffer, rosa Pfefferbeeren (Schinus Molle) und etwas Zitrone geben den knusprig gerösteten Cashew-Kernen den Kick. So schmecken diese fein gerösteten Cashewkerne kräftig pfeffrig und fruchtig.

Wir verwenden sehr schönen schwarzen Pfeffer, den wir für jede Röstung frisch malen, zusammen mit den rosa Pfefferbeeren. 

Übrigens, die Rosa Beeren sind gar kein echter Pfeffer, sondern gehören zur Familie der Sumachgewächse. Die Beeren sind die Früchte des Peruanischen Pfefferbaums und werden wegen ihrer Farbe auch Weihnachtsbeeren genannt. Sie sind sehr aromatisch, nicht scharf sondern eher fruchtig-würzig. Deshalb wird die Rosa Beere auch gerne für die Würzung von Schokolade verwendet.

Unsere NuZz Bio-Cashews Rosa Beere passen auch toll zu Käse oder sogar über Fischgerichte. Mutige kombinieren sie mit einer Schokomousse oder Zitronencreme.

Unsere "Rosa" ist bei der Röstung eine kleine Diva! Wir verwenden frisch geriebene Zitronenschale und den Saft frischer Zitronen. Dadurch verhält sich diese Sorte bei Rösten immer wieder etwas anders und wird, wenn man nicht aufpasst leicht zu dunkel. Hier ist also die ganze Erfahrung und das besondere Fingerspitzengefühl der RöstmeisterIn gefragt.

FrischeZitronen

 

  • Handgemacht im Schwarzwald
  • Ohne zusätzliche Fette im Ofen frisch geröstet
  • Vegan, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen

 

Zutaten: Cashew-Kerne*, Gewürze* (Rosa Beere* (Schinus Molle), Schwarzer Pfeffer*, Zitrone*, Meersalz, Zucker*)

*Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

DE-ÖKO-022

EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Nährstoffe pro 100g
Energie in kJ/kcal 2422/586
Fett 44g
davon gesättigte Fettsäuren 7,6g
Kohlenhydrate 27g
davon Zucker 7,1g
Eiweiß 18g
Salz 1,0g

 

 

 

| Yvonne 14-03-2023 21:57

Meine absoluten Lieblings-Cashews. Mega lecker.

5 Sterne, basierend auf 1 Bewertungen
Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbessern. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »